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300 couverts
Pour vos déjeuners et dîners, notre Chef et sa brigade vous proposent une carte raffinée suivant le cours des saisons, ainsi que des menus variés.
| Nom des salles (superficie) | Type de disposition / Nombres de places | |||||
| Forme en "U" | En rectangle | En école | En théatre | Cocktail | Dîner | |
| Acacia (24) | 12 | 14 | 15 | 20 | - | - |
| Orchidées (30) | 14 | 18 | 15 | 20 | - | - |
| Royal (40) | 15 | 18 | 24 | 40 | 50 | - |
| Salle des gardes (83) | 30 | 36 | 48 | 80 | 100 | 60 |
| Fougères (87) | 30 | 36 | 54 | 100 | 100 | 80 |
| Fleur de Lys (89) | 15 | 18 | 21 | 30 | 100 | - |
| Résédas (110) | 48 | 54 | 72 | 150 | 140 | 100 |
| Lavande (211) | - | - | - | - | 320 | 210 |
| Privatisation (396) | - | - | - | - | - | 300 |
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